Search This Blog
Saturday, August 31, 2019
සව් බොර
Friday, August 30, 2019
රටදෙල් අලුවා
ආයුබෝවන් ඔයාලා
හැමෝටම.අද අපි ඔයාලාට කියලා දෙන්න යන්නේ ලේසියෙන් ම හදාගන්න පුලුවන් කෑමක් ගැන.
හැබැයි දෙල් ගෙඩියක් නමි ගන්න වෙිනවා මෙිවා හදන්න.
රටදෙල් අලුවා
අවශ්ය ද්රව්ය
·
ලොකු
දෙල් ගෙඩි 1 යි
·
බැදපු
හාල් පිටි හුන්ඩු 3/4 යි
·
පොල්
තෙල් බෝතල් 1/2 යි
·
පැණි
පත් 1 යි
සාදන ක්රමය
·
දෙල්
ඉතා සිහින්ව ලියා ගන්න.
·
නටන
තෙලෙන් බැද ගන්න.
·
පැණි
ලිප තබා පදමට ඝන වෙිගෙන එන විට එයටම බැදගත් දෙල් කැබලි කවලමි කරන්න.
·
ඉන්පසු
එයට පිටි කලවමි කර ලෑල්ලට දමා අවශ්ය පමණට තුනි කරන්න.
·
නිවෙන්නට
ප්රථම කැබලි කපන්න.
ඔයාලා මෙික හදලා
බලන්නකෝ. හරි ම ලෙසියි හදන්න ඒ වාගේ ම රසයි. එහෙනමි මේ වාගේ තවත් රස කෑමක් ඇරගෙන
අපි ඊලග පොස්ට් එකෙන් හම්බවෙමු. සුබ දවසක්
කෝමලවට්ටන්
ආයුබෝවන් ඔයාලා
හැමෝටම.......
රස බෝජුන් blog එකට ඔයාලාව සාදරයෙන් පිළිගන්නවා. ඔයාලට මේකෙ දි ඉගෙනගන්න
පුලුවන් ඔයාලා දන්න කෑම වර්ග ගැන වාගේ ම සමහර අය අහලාවත් නැති විවිධ කෑම වර්ග ගැන Recipes. අලුතින් කෑම
හදන්න පුරුදු වෙන අපේ අයට මේ recipes ගොඩක් වැදගත් වෙයි. එක හින්දා එකතු
වෙන්න කියලා ආරාධනා කරනවා අද ඉදන් අපේ blog එකත් එක්ක. ඉතිං අද ඉදන් අපි වැඩෙි පටන් ගන්නවා.
එහෙනමි මෙික
තමා අපේ පළවැනි පොස්ට් එක. අද අපි ඉස්සෙල්ලාම ඔයාලාට කියලා දෙන්න හදන්නේ ඔයාලා
සමහර විට අහලාත් ඇති කාලත් ඇති. ඒ වුනාට මං දන්න තරමින් නමි මේක අහලාවත් නැති අය ගොඩක් ඉන්නවා. ඒ අයට
තමා මේක හදුන්වා දෙන්නේ. මේක අලුත් කෑමක් නෙවෙයි ඒ වුනාට මේකෙ නම ඔයාලට අලුත් ඇති.
එහෙනමි බලමු අපි ඒ මොකක්ද, එක හදන්නේ
කොහොමද කියලා.
මේකෙ නම තමා කෝමලවට්ටන් අපි දැන් බලමු මෙවා හදන්න ගන්නේ මොනවාද, හදන්නේ කොහොමද කියලා.
කෝමලවට්ටන්
අවශ්ය ද්රව්ය
- රුලං ග්රෑමි
500
- තල ඇට ග්රෑමි
200
- රට ඉදි ග්රෑමි
25
- කජු ග්රෑමි
100
- මුද්දරප්පලමි
ග්රෑමි 100
- හකුරු
පලුවක්
- පොල්
ගෙඩියක්
- සිනි ග්රෑමි
250
- එනසාල් ඇට
5ක්
- ඉගුරු
දෝසි ග්රෑමි 25
සාදන ක්රමය
- සිනිවලින්
ටිකක් බදුනකට දමන්න.
- එය ලිප
තබා සිනි කැරමල් ආකාරයට සකස් කර වතුර ටිකක් දමා ඉතිරි සිනි ද දමා එනසාල් එකතු
කර සිනි මිශ්රණය නැවතත් පත් පැණි ආකාරයට උණු කරන්න.
- පොල් දමා
මැලවුණු පසු බදුන ඉවතට ගෙන හකුරු, කුඩාවට කපා ගත් මුද්දරප්පලමි, කජු, තරමක්
බැදගත් තල, රුලං සහ
කපාගත් රට ඉදි මිශ්රකර බෝල සාදන්න.
- බැටරය
සාදා ගැනිම සදහා භාජනයකට පාන් පිටි ග්රෑමි 250, කහ කුඩු, ලුණු, මාගරින් ග්රෑමි 10 ක් සහ වතුර ටිකක් දමා පිටි මිශ්රණය සාදා, සාදාගත්
බෝල එහි දවටා ගැඹුරු තෙලේ බදින්න.
එහෙනමි ඔයාලා
මේ කෑම එක හදලා බලන්නකෝ හොදයි ද කියලා. මේ වගේ තවත් රස ම රස කෑම
වට්ටෝරුවක් එක්ක ඉලග පොස්ට් එකෙන් හම්බවෙමු. සුබ දවසක්.
Thursday, August 29, 2019
ආයුබෝවන් ඔයාලා හැමෝටම...
Rasa Bojun Blog එකට ඔයාලව සාදරයෙන් පිලිගන්නවා...
ඔන්න ඉතින් අපේ ලංකාවේ ගෘහණියන්ට වගේම ඉවුම් පිහුම් වලට කැමති ඔයාලට අලුත් වැඩක් පටන්ගත්තා. අපේ මේ Blog එකත් එක්ක එකතු උනොත් ඔයාලා හැමෝටම සූපවේදය පිළිබදව වගේම තවත් අලුත් දේවල් ඉගෙනගන්න පුලුවන්.. එහෙනම් අද ඉදන් සියලු දෙනාටම අපිත් එක්ක එකතුවෙන්න කියලා ආරාධනා කරනවා....
Subscribe to:
Posts (Atom)
සව් කිරි
සව් කිරි අවශ්ය දුව්ය සව් ඇට මේස හැදි 4 යි පොල් කිරි කෝප්ප 2 යි සීනි මේස හැදි 3 යි වියළි මිදි මේස හැදි 1 1/2 යි ලුණු ස්වල්...
-
ඔයාලත් කැමතිද ගෙදරදිම ඉදිආප්ප හදා ගන්න. ඉදිආප්ප අවශ්ය ද්රව්ය රතු හෝ සුදු කැකුලු කිලෝ 1 යි උණු වතුර කේතලයක් උතුරුවා ගන්න ...
-
අද අපි පරිප්පු හොද්දක් රසට හදා ගන්නේ කොහොමද කියලා බලමු. ඔයාලා නමි දන්නවා ඇති නේ පරිප්පු හොද්දක් හදන්න නේද ඒ වුනාට දන්නේ නැති අයත් ඇතිනේ එයා...
-
බෝංචි තෙම්පරාදුව අවශ්ය ද්රව්ය බෝංචි ග්රෑම් 500 රතුලුනු ග්රෑම් 50 මිරිස් කුඩු මේස හැදි 1 යි ලුණු ස්වල්පයක් කහ කුඩු මේස හැ...