කැරමල් පුඩ්ං
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
- බිත්තර 05
- ටින්කිරි 01
- සීනි 250 g
- වැනිලා බිංදු කිපයක්
සාදන ක්‍රමය
- ටින් කිරි හා සීනි හොදින් මිශ්‍ර කර ගසා ගන්න.
- ඉන්පසු බිත්තර ද හොදින් ගසා ගන්න.
- ගසා ගත් බිත්තර හා කිරි හොදින් මිශ්‍ර කරන්න. මෙයට වැනිලා බිංදු කිපයක් එකතු කරන්න.
- ඉන්පසු සීනි මේස හැදි 02කට ජලය මේස හැදි 03 දමා හොදින් කැරමල් කරන්න.
- ඉන්පසු එම මිශ්‍රණය භාජනයේ සෑම තැනකම ගල්වන්න.
- ඉන්පසු සකස් කළ මිශුණය එයට දමන්න.
- ඉන්පසු එයට ජලය නොයන සේ ආවරණය කර වාෂ්පයෙන් තම්බා ගන්න.
No comments:
Post a Comment