Search This Blog

Saturday, October 5, 2019

රුලං පුඩිම

රුලං පුඩිම


අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය
  • රුලං කෝප්ප 3/4 ක්
  • කිරි කෝප්ප 3 1/2 ක්
  • සිනී කෝප්ප 1/2 ක් 
  • රටඉදි අවශ්‍ය පමණ
  • මුද්දරප්පලම් අවශ්‍ය පමණ
  • කජු ස්වල්පයක්
  • වැනිලා තේ හැදි 1 ක්
  • කුඩු කරගත් එනසාල් තේ හැදි 1/2 ක් 
සාදන ක්‍රමය
  • කිරි සාස්පානකට දමා නටවා ගන්න.
  • රටඉදි ඇට ඉවත් කර සිහින් කැබලිවලට කපා ගන්න.
  • කිරි නටවා ගත් පසු එයටම සිනී,කපා ගත් රටඉදි,වැනිලා සහ එනසාල් මිශ්‍ර කර ගන්න.
  • ඉන්පසු රුලං එම මිශ්‍රණයටම දමා ලිපේ තිබියදිම හොදින් කලවමි කර ගන්න.
  • ඉන්පසු එම මිශ්‍රණය ඝනවී  හැදි මිටක ඇලෙන තෙක් හැදි ගා ගත් පසු මිශ්‍රණය නිවෙන්නට තබන්න.
  • ඉන්පසු අතුරුපස බදුන්වලට දමා ඊට උඩින් මුද්දරප්පලම් හා කජු එක්කර ගන්න.   


No comments:

Post a Comment

සව් කිරි

සව් කිරි   අවශ්‍ය දුව්‍ය සව් ඇට මේස හැදි 4 යි පොල් කිරි කෝප්ප 2 යි සීනි මේස හැදි 3 යි වියළි මිදි මේස හැදි 1 1/2 යි ලුණු ස්වල්...